Harus harus kuasai rumus dasar masakan ini, ga perlu buku kamus memasak deeh..hehee
Mariiii menyimaks
Capcay untuk pemula :D
Bahan:
- Sayur seadanya, dipotong sesuka hati
- jamur apa aja
- potongan ayam
- aku tambah cakwe kering
Bumbu
- 1/4 bawang bombay
- kurleb 4 siung bw putih
- merica
- gula garam
- kecap asin/manis
Urutan mencampur :
1. Bumbu dimasak dg sedikit minyak
2. Masukkan ayam
3. Masukkan sayur
4. Kecap boleh diawal/di akhir
Tips:
cuci ayam nya dan masak 1/2 mateng biar ga amis
Cuci sayurnya sebelum dipotong2 biar ga ga ilang nutrisinya
*cieeh maap yah sudah berasa ahli gizi, boleh dipercaya/tdk.hehehe
*untuk penggiat food combining, bisa hilangkan ayamnya, tambahin kecapnya biar tambah maknyuss..
Cakwe Kering
Bahan:
300gr tepung rendah/sedang
200ml air
1sdm garam
1sdm bawang bubuk
1sdm baking powder
Cara membuat:
0 komentar:
Posting Komentar