Resep Banana Cake kukus tanpa mixer

Sebenernya saya belum pernah berhasil sempurna buat yang namanya cake kukus :(. Dan ini percobaan yg kesekian kalinya..hasil agk lumayan. Mungkin ada yang salah di bentuk loyang.atau resepnya. Kali ini agak kabanyakan pisang sepertinya, jadi agak lembek dan kurang padeet.hee.tp rasanya dah okaay..

Cara membuat :

1. Campur tepung, gula, bp(baking powder), garam.

2. Kocok telur, campur susu+minyak

3. Penyet pisang dengan garpu

4. Campur adonan no. 2 ke adonan no.3

5. Campur adonan no.4 ke adonan kering no.1, lalu taruh di loyang.

6. Panasi kukusan, masukkan loyang ke kukusan. Tutup panci ditutup dengan kain, supaya air tidak jatuh ke adonan yg dikukus

Silakan mencoba