Sukaaa juga dengan camilan yang ini asal ga keras...cuman borooos banget minyaknya. Tak palah sekali- kali buat..hehe..
Buat onde onde ketawa ini cukup mudah, cepet, dan anti gagal. Hehe
Resep :
- 350 gr Tepung terigu protein sedang
- 1 sdt Baking powder (punya ya baking soda)
- 25 gr Mentega (kuganti sm minyak goreng)
- 175 gr Gula halus (gula pasir)
- 1 butir telur
- 2 sdm Air
- Air secukupnya untuk pencelup
- Wijen secukupnya
- Garam secukupnya
- 1 ltr Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat :
1. Campur semua bahan, masukkan air sedikit-sedikit, minyak dicampur di awal sebagian dan sisanya di akhir.
2. Buat bulat2
3. Celupkan ke air lalu gulingkan di dalam wijen.
4. Goreng dengan api kecil
0 komentar:
Posting Komentar